Juane

Descubre el Mágico Mundo del Juane Peruano ¡Una Fiesta para los Sentidos!

¿Cuántos juanes se vendieron en 2023 en Lima? ¡Más de 100! Descubre la delicia del juane y su impacto en la cultura peruana en esta divertida historia.

El Juane, el icónico plato de la cocina peruana, brilla en la fiesta de San Juan. En Lima, el restaurante El Aguajal deleita con la avispa juane, una variedad que viaja desde Moyobamba hasta la capital. ¡En el 2023, lograron vender la increíble cantidad de más de 100 juanes! Luis Arévalo, desde Madrid, España, comparte cómo este plato tradicional de la Amazonía trasciende fronteras y une a los peruanos en un vínculo culinario único. La festividad de San Juan en la Amazonía peruana se celebra con entusiasmo en ciudades como Iquitos y Oxapampa, donde la tradición y la alegría inundan las calles. En Iquitos, se preparan 1,400 juanes y más de 10 bidones de chicha para honrar a San Juan de la manera más auténtica y festiva posible. ¡Una experiencia culinaria y cultural imperdible! El Comedor Popular La Victoria y el Comité del Vaso de Leche Micaela Bastidas se destacan en el concurso 'El Juane Más Rico', demostrando la pasión por esta delicia local. Cada 24 de junio, la Amazonía peruana rinde homenaje a San Juan Bautista, un evento lleno de tradición y alegría que une a comunidades en una celebración única. La fiesta de San Juan en Ucayali también es un éxito, atrayendo a multitudes con sus actividades y celebraciones llenas de color y emoción. ¡Una festividad inolvidable en la selva peruana!