Expoalimentaria 2024

¡La Expoalimentaria 2024 llega para hacer que tus papilas gustativas bailen!

Descubre todo lo que traen los sabores del mundo en la Expoalimentaria 2024, ¡con más de 70 productos irresistibles!

Hoy se levanta el telón de la Expoalimentaria 2024, la feria que transforma el Jockey Club en un paraíso de sabores y aromas. Este evento, organizado por la Asociación de Exportadores (ADEX), promete ser una explosión de innovación y tradición, con la participación de más de 70 productos que celebran la riqueza gastronómica de Perú y más allá. Desde la famosa mezcla "Nutri Tarwi", que combina harina de tarwi y cacao para maravillosas bebidas, hasta un repertorio diverso que abarca desde panetones de granos andinos hasta exquisitos aceites de pepas de uva, ¡sí, la creatividad no tiene límites!

Además de los sabores, la Expoalimentaria 2024 también se destaca por la presencia de tecnología de vanguardia en la industria alimentaria. Líderes taiwaneses traen consigo máquinas innovadoras para producción y envasado, que no solo optimizan la eficiencia energética, sino que también representan una nueva era en la manufactura alimentaria. ¿Quién diría que la modernidad y la tradición en la gastronomía podrían bailar juntos en el mismo escenario?

Del 25 al 27 de septiembre, el Centro de Exposiciones Jockey espera recibir a entusiastas de la cocina, empresarios y curiosos por igual. La feria no solo facilitará conexiones comerciales, con expectativas de generar más de US$ 540 millones en ventas, sino que también será un festín para los sentidos. El ambiente vibrante promete a los asistentes no solo experimentar, sino degustar, explorar y aprender sobre las últimas tendencias en la industria alimentaria.

Por si fuera poco, los visitantes tendrán la oportunidad de conocer a expertos y profesionales del sector, y deleitarse con degustaciones que elevarán su experiencia a otro nivel. La Expoalimentaria no es solo un evento; es un viaje a través de la diversidad alimentaria que mereces experimentar.

Datos curiosos: El tarwi, un ingrediente estrella este año, es también conocido como lupino y es muy apreciado por su contenido proteico. Además, por si no lo sabías, el panetón que se degustará en la feria contiene un 30% más de frutas secas que el año pasado, ¡y eso es una noticia que definitivamente alegrará el paladar de los amantes de postres!